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  • 解读哥窑瓷器

  • 2017/12/1 11:20:36 来源: 瓷库中国 点击 5163
  • “传世哥窑”、“哥(官)窑型瓷器”与“龙泉哥窑”三种类型之间的关系是什么?哥窑的确切地址在哪里?
  • “传世哥窑”、“哥()窑型瓷器”与“龙泉哥窑”三种类型之间的关系是什么?哥窑的确切地址在哪里?在“五大名窑”中,哥窑是比较特殊的一个。由于烧造传世哥窑瓷器的窑址至今尚未被发现,致使学术界对哥窑有诸多说法。2017年,故宫隆重推出的“金丝铁线——故宫博物院哥窑瓷器展”为我们揭开了很多历史遗留的问题。

     

     

    展览现场

     

    本展览以展示故宫博物院藏传世哥窑和仿哥窑()瓷器为主,辅以对浙江省龙泉市小梅镇大窑、瓦窑路窑,查田镇溪口村瓦窑垟窑,杭州市老虎洞窑等进行考古发掘所获得的瓷片标本、修复品,以及从上海博物馆、山东博物馆、首都博物馆等文博单位商借的具有代表性的传世哥窑、元代墓葬和元大都遗址出土的哥()窑型瓷器和瓷片标本等,对哥窑做了系统的梳理。

     

    哥窑瓷器的特点有哪些?如何欣赏哥窑瓷器?

    关于哥窑现在有很多种说法,“传世哥窑”、“哥()窑型瓷器”与“龙泉哥窑”等等,人们往往将他们混为一谈,但这次展览对此做出了区分。

    故宫博物院古器物部主任吕成龙在谈到这三者关系时讲到:“传世哥窑跟哥窑型、官窑型还有龙泉哥窑可以明确是三类不同的都是青釉带开片的瓷器,为什么要明确这三类东西呢?因为过去一些专家没怎么见过传世哥窑的东西或者是只是隔玻璃柜子看过,他们就把出土那一类的龙泉哥窑或者是哥窑型、官窑型的东西认为跟传世哥窑是一样的,这样来研究一锅粥,所以越来越乱,明确这三类研究就会很清楚。”

     

     

    窑灰青釉胆式瓶   故宫博物院藏

     

     

    哥窑灰青釉鱼耳簋式炉(外底錾刻有乾隆皇帝咏哥窑御制诗)  故宫博物院藏

     

    那我们该如何区分和观看这三种类型的“哥窑”呢?吕成龙介绍到:传世哥窑造型仿古铜器比较多,显得古朴典雅,比如说簋式炉、胆式瓶、罐耳瓶,还有鼎式炉,都跟夏商周三代青铜器造型有关系。第二个特点是釉一般灰青或者是米黄、浅米黄色,灰青多,浅米黄少,主要是受温度影响。第三个特点就是“金丝铁线”,五大名窑每个都有最主要的特征,哥窑就是开片,最典型的片纹是灰黑色的纹路,大片纹之间夹杂着小的片纹,纹路是土黄色的,所以起的名字叫金丝铁线这是最主要的特征。

    另外釉面不是很亮,像人的脸刚刚出汗的感觉,有一种油腻感或者是凝固到表面的感觉,油腻感因为釉面很细小的坑洼不平,使光线产生散射在视觉上造成一种效果。个别的器物,釉面好像粥皮的皱纹,或者是一碗奶表面飘的皮,吹下产生的褶皱,这是很重要的一个特点,当年我的师祖孙瀛洲先生曾经起过一个词叫“润泽如稣”,就是形容哥窑的釉面美的特点。这是传世哥窑瓷器,它的胎子基本是灰黑或者是深褐色,这是传世哥窑瓷器最主要的一个特点。

     

    官窑型、哥窑型的开片不一样,它的开片一般是灰黑色开片,片纹比较大,釉面也不像传世哥窑一样有油腻感。它的造型跟传世哥窑也有一些区别,传世哥窑都是小件特别多,很小巧的,哥窑型这一类,跟杭州老虎洞发掘的元代的东西很接近,又像官又像哥,所以有时候叫官窑型,有时候叫哥窑型,这是一类。

    龙泉哥窑,哥窑这个名字跟龙泉有渊源,新中国成立以后对龙泉地区的窑址考古发掘,发现了一类瓷器,龙泉主要是烧灰白胎、粉青釉,北宋时期烧透明釉,南宋主要烧粉青釉,龙泉也烧一类黑胎,灰黑胎的。釉子也是青釉,大开片,但是开片跟传世哥窑和哥窑型又不一样,它是一种白色纹路凸起来高出釉面的一种开片,有可能是在地底下受到水的侵蚀形成的,很像哈密瓜表面,所以明代的文献叫“白色缎纹”,明代陆申写的《春风堂随笔》里边讲到的哥窑白色缎纹应该指龙泉哥窑。它的釉透明,玻璃质感特别强。

    明清仿哥釉主要是仿开片,造型上不模仿,它的开片都是一种灰青色或者是带点儿浅黄色,从成分上看这三种东西也不一样。比如景德镇仿哥釉瓷器釉子当中氧化硅的含量明显比传世哥窑高,不在一个区域里,所以说它是不同的东西。

    通过展览的三个单元,观众可以一目了然地看出这三者不同。

     

    历史上首次,故宫全面展示宫藏哥窑

    故宫博物院陶瓷研究所自2010年至2015年先后举办了官窑、定窑、钧窑、汝窑瓷器特展,据故宫博物院古器物部主任吕成龙介绍,哥窑作为五大名窑最后一个展览,准备了两年的时间,他亲自带队去到浙江、龙泉、杭州考察,借展品,考古发掘品和兄弟博物馆、考古所的一些考古成果来充实这个展览。整个展览展出了170件套,其中113件是故宫博物院藏的,还有明清仿哥釉瓷器,其中57件套是跟其他博物馆、考古研究所借展的。

     

     

    哥窑灰青釉菊花式盘   故宫博物院藏

     

    展览共分三个单元:累世遗珍——传世与出土哥窑、哥()窑型瓷器,窑址之谜——哥窑与老虎洞窑、龙泉窑的关系,余韵绵长——哥窑瓷器对后世的影响。展出的故宫博物院藏传世哥窑灰青釉胆式瓶、灰青釉凸弦纹瓶、灰青釉鱼耳簋式炉、米黄釉葵花式洗、灰青釉菊花式盘、灰青釉葵花式盘、明代宣德仿哥釉碗、清代雍正仿哥釉五岳花插,上海博物馆藏传世哥窑米黄釉五足炉、任氏墓出土灰青釉贯耳瓶,山东省博物馆藏传世哥窑灰青釉浅盘等,都是难得一见的精品。

    吕成龙表示,此次展览基本上把故宫藏的传世哥窑全部展出,这是历史上没有过的,也是首次举办这样的展览,一半以上展品之前都没有展览过。

     

    哥窑研究史上的里程碑

    关于哥窑的年代有说是宋代的,有说是元代的,地址也很难确定,最早记载“哥窑”的是元人孔齐的《静斋至正直记》,而真正确定哥窑为名窑是明代文人在《宣德鼎彝谱》中的一项记载:明宣德三年(1428),柴、汝、官、哥、钧、定六大名窑的瓷器被朝廷确定为制作铜器的参考样式。

     

     

    浙江省杭州市老虎洞窑址元代地层出土的米黄釉高足碗,杭州市文物考古研究所藏

     

     

    浙江省龙泉市小梅镇瓦窑路窑址出土的青釉瓶,浙江省文物考古研究所藏

     

    除了柴窑以后周世宗柴荣之姓得名外,其余名窑均属宋代名窑。于是,“宋代五大名窑”的概念由此产生,而哥窑名列其中。依名窑器型铸造的宣德铜器同样属于中华瑰宝。

    而对于哥窑的所在,大部分古代文献指向浙江龙泉,也有少数指向杭州。在龙泉当地,一直有这样的传说,早在宋代,当地有一位出名的制瓷艺人章村根,生了两个儿子:老大章生一,老二章生二。父亲去世后,兄弟分家各掌一座青瓷窑,即哥窑和弟窑。

    老大技高一筹,烧出了紫口铁足的青瓷——口沿釉层较薄,泛出比黑胎稍浅的紫色,底足无釉处则呈现黑胎烧后呈现的铁褐色,因此,连皇帝都钦定由他烧制青瓷。

    老二于是心生妒意,将黏土混进哥哥的釉缸里。章生一不明就里,烧出的满窑瓷器居然都是釉面开裂的。无奈之下,他只得硬着头皮拿去贩卖,没想到这种布满纹路的青瓷却销路旺盛。哥窑瓷器从此更是声名大振。

     

     

    浙江省龙泉市查田镇溪口村瓦窑垟窑址出土的青釉器残片,浙江省文物考古研究所藏

     

     

    清 雍正  仿哥窑鼠耳簋式炉  故宫博物院藏

     

    从上世纪30年代开始,宋代定窑、钧窑和汝窑相继在河北曲阳、河南禹县、河南宝丰得到确定,宋代官窑中的南宋官窑也已经在杭州露出真容,但是哥窑的地点,学界几经争论未有确定。

    尽管早在1956年,浙江省文物部门就对龙泉窑开展大规模的考古发掘,出土了黑胎青瓷,但是它们与故宫博物院、台北故宫博物院及上海博物馆等收藏的“传世哥窑”并不相符。而以后的反复讨论更是否认了“龙泉哥窑、弟窑”的旧说,这使得哥窑之谜越加神秘。 根据哥窑瓷器和官窑瓷器特征类似的现实,从明代开始,收藏界就流传着“官哥不分”的说法。加之吴语区“官”“哥”发音类似的特点,学界更有人径直否定哥窑的存在。

    故宫博物院古器物部主任吕成龙说,“涉及哥窑的古文献明清均有不少,凡论及产地大多指向龙泉,宋代章生一、章生二兄弟中哥哥所开的窑厂,只有个别指向杭州凤凰山下,如王世性的《广志绎》、高濂的《遵生八笺》。”

     

     

    清 乾隆 仿哥釉象棋  故宫博物院藏

     

     

    清 雍正至宣统  仿哥釉八卦纹琮式瓶(一组) 故宫博物院藏

     

    展览之前,吕成龙带领团队做了大量的准备工作,其中一个很重要的工作是对故宫博物院藏的传世哥窑跟官窑型、哥窑型、明清仿哥釉瓷器做了批量测试(测试他每天亲自到场,七个半天在地下库房,两台仪器,一个测成分,一个测显微结构,每天寸步不离。)一共测了43件,这在历史上从来没有过,这次批量测试让之前很多问题都有了有一个正确的结论。碰巧的是上海博物馆也对馆藏的13件哥窑瓷器做了无损的检测。

    通过对故宫所藏“传世哥窑”、老虎洞窑址标本、龙泉哥窑标本、南京汪兴祖墓、上海青浦任氏墓哥官型瓷器的目鉴,从胎釉厚薄、胎色、釉色釉质、釉面开片、“紫口”、“铁足”六个方面、吕成龙先生详细对比对了这三大类器物的异同,列举了三者具体的特征,这是基于清宫“传世哥窑”器物最系统的一次经典目鉴成果。

    结合科技测试,吕成龙先生发现“传世哥窑”在胎、釉元素构成与杭州地区南宋官窑较为接近,而与龙泉、明清景德镇仿哥窑瓷器差别显著。最后,他综合目鉴、科技测试、田野考古资料,将典型传世哥窑瓷器的年代定为南宋,烧造地址在杭州凤凰山一带。

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